Kérem Várjon!
Cikkek
Az Enoteca az elsők között
Megjelent az Alexandra Étteremkalauz 2010
bori
2010 jnius 02.

Múlt héten, a megszokotthoz képest egy hónappal később megjelent az Alexandra Étteremkalauz idei kiadása. A több mint 300 étterem értékelését közreadó kiadvány listáját a somogyi Chateau Visz vezeti, a pécsi Enoteca Corso 13,5, a villányi kötődésű, budapesti Bock Bistro 13, míg a villányi Mandula Étterem 11,5 pontot kapott. A nemzetközi minőséget jelentő 11 pontot 44 étterem lépte túl.

A harmadik születésnapját ünneplő étteremkalauz kezdetektől fogva pártatlan, független értékelések alapján készül, a hitelesség mellett a nemzetközi mérce, az összehasonlítás lehetőségének megteremtése a cél. Az első megjelenés óta szemmel láthatóan sokat fejlődött a honi gasztronómia, egyre több csúcsminőséget képviselő és megvalósító éttermet jegyez a szakma.

Az év legjobb éttermei (itthoni viszonylatban) hosszú idő óta biztos minőséget adó és stabilan működő Chateu Visz, és az első magyarországi Michelin-csillagos étterem, a Costes lett. Az Enoteca Corso pontszáma a viszi étteremhez hasonlóan zárójelben jelent meg: azt jelölték, hogy mindkét konyhán a teszteléshez képest már más tölti be a vezető séf szerepét. A pécsi étterem nyolcadmagával megkapta enteriőr tekintetében a négyvillás, „luxusétterem” megjelölést.

Változás a korábbi évekhez képest, hogy (terjedelmi okok miatt) nem jelent meg borkalauz a mostani kiadásban. Az olykor téves, több mint ezer étteremet felsoroló regiszter is kimaradt idén.

N/A
Hirdetés
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2014. Szeptember
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
2014. 09. 10. 14:00 - 2014. 09. 14. 23:00
Budai Vár Budapest, Budai Vár
11
2014. 09. 10. 14:00 - 2014. 09. 14. 23:00
Budai Vár Budapest, Budai Vár
12
2014. 09. 10. 14:00 - 2014. 09. 14. 23:00
Budai Vár Budapest, Budai Vár
13
2014. 09. 10. 14:00 - 2014. 09. 14. 23:00
Budai Vár Budapest, Budai Vár
14
2014. 09. 10. 14:00 - 2014. 09. 14. 23:00
Budai Vár Budapest, Budai Vár
15
16
17
18
2014. 09. 18. 10:00 - 2014. 09. 21. 23:00
Szekszárd Szekszárd, Béla király tér
19
2014. 09. 18. 10:00 - 2014. 09. 21. 23:00
Szekszárd Szekszárd, Béla király tér
2014. 09. 19. 20:00 - 2014. 09. 21. 20:00
Szekszárdi Bormúzeum Szekszárd, Szekszárd, Fürdőház utca 14.
20
2014. 09. 18. 10:00 - 2014. 09. 21. 23:00
Szekszárd Szekszárd, Béla király tér
2014. 09. 19. 20:00 - 2014. 09. 21. 20:00
Szekszárdi Bormúzeum Szekszárd, Szekszárd, Fürdőház utca 14.
21
2014. 09. 18. 10:00 - 2014. 09. 21. 23:00
Szekszárd Szekszárd, Béla király tér
2014. 09. 19. 20:00 - 2014. 09. 21. 20:00
Szekszárdi Bormúzeum Szekszárd, Szekszárd, Fürdőház utca 14.
22
2014. 09. 22. 18:00 - 21:00
Pezsgőház Pécs, Szent István tér 12.
23
2014. 09. 23. 18:00 - 20:00
PTE KTK B025 Pécs, Pécs, Rákóczi út 80.
24
25
26
2014. 09. 26. 18:00 - 2014. 09. 28. 11:00
Polgár Pince Villány, Hunyadi János u.19.
27
2014. 09. 26. 18:00 - 2014. 09. 28. 11:00
Polgár Pince Villány, Hunyadi János u.19.
2014. 09. 27. 16:30 - 21:00
Kodály Központ Pécs, Breuer Marcell sétány 4.
2014. 09. 27. 8:00 - 23:00
Vokány Vokány, Vokány
2014. 09. 27. 9:00 - 18:00
Sétatér Pécs, Pécs, Szent István tér
28
2014. 09. 26. 18:00 - 2014. 09. 28. 11:00
Polgár Pince Villány, Hunyadi János u.19.
2014. 09. 28. 15:00 - 18:00
Sétatér Pécs, Pécs, Szent István tér
29
30