Kérem Várjon!
Cikkek
Gasztrofalu hétvégén
„Orfű Kincsei” a Kemencés Udvarban
bori
2010 június 09.

Gasztronómiai napot rendeznek (hallal, vaddal, birkával, medvehagymával és mézzel) Orfűn, a Kemencés Udvarban június 12-én szombaton. A 10 órakor kezdődő Orfű Kincsei program keretében az ételek-italok mellett kiállítások, kézműves foglalkozások is lesznek.

A főszerep azért a gasztronómiáé: egész napos (szezonvégi) medvehagymás és mézes sütési bemutatók, A Horgász Egyesületek Baranya Megyei Szövetsége halászlevet főz majd. Villár Sándor méhész előad és kóstoltat, de a medvehagymás mézet is bemutatja a közönségnek. A Hosszúcser Vadász Egylet szarvaspörkölttel készül és mellé trófeakiállítással, íjászattal. Gergely Zsuzsanna karácodfai kecsketenyésztő és sajt készítő nemcsak sajttal és szalámival jelentkezik, de bemutatja a kecske megnyúzását és feldolgozását is (a bőrt még aznap lesózzák és kisorsolják). Almási Sándor Kossuth-díjas juhász a foglalkozás nép hagyományait, eszközeit mutatja be, s báránypörkölt főzésen túl juhásznótát, táncot és csomókötést tanulhatunk, de elleshetjük a somfabot kifűtésének fortélyát is.

Belépődíj: 500 Ft.

N/A
Hirdetés
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2015. November
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
2015. 11. 08. 10:00 - 20:00
Széchenyi tér Pécs, Széchenyi tér
9
10
11
2015. 11. 11. 18:00 - 19:30
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
12
13
14
2015. 11. 14. 12:30 - 21:30
Millenáris Budapest, Kis Rókus utca 16-20.
15
16
17
18
19
2015. 11. 19. 18:00 - 20:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
20
2015. 11. 20. 19:00 - 22:00
Mandula Étterem Villány, Diófás tér
21
2015. 11. 21. 10:00 - 18:00
Villányi borvidék Villány, Több helyszínen
22
23
24
25
26
27
2015. 11. 27. 18:00 - 21:00
Kalamáris Fröccsölde és Borkert Pécs, Váradi Antal u. 7/2.
28
29
30