Az egy év alatt elvégezhető, (a borbíráló kivételével) OKJ-s végzettséget adó képzések órái heti egy-két alkalommal kerülnek megrendezésre. Az elméleti tananyagon túl a gyakorlatok zöme is az intézményben zajlik, hiszen az iskola komoly tanpincészettel, laborral rendelkezik. Mint azt Rajcsányi Piroskától, az iskola titkárától megtudtuk, „amit egy pincében tenni kell, az itt elsajátítható, egy komplett borász tananyagot kínálunk”.

Az iskola idén ősszel induló képzései:
Borász
Bor- és pezsgőgyártó technikus
Sommelier
Gyümölcspálinka gyártó
Borbíráló

Érdeklődni a képzésekkel és a feltételekkel kapcsolatban a 72/492-534 telefonszámon, Rajcsányi Erikánál.