Kérem Várjon!
Vissza
Cikkek
Borvacsora Ebnerrel
Programot ajánlunk
RMP
2008 oktber 15.

A pécsi Enoteca Corso első borvacsoráját október 24-én, péntek este tartják a Király utcai étteremben. A remek ételeket ezúttal Andreas Ebner borsora kíséri.

Jövő péntekre ajánlunk programot.

 

 

A borvacsorán kínált ételek:
 
  • Mandulás kacsamáj „magnum” – Királyrák szójazselében – Zeller espuma vargánya habbal
  • Sous vide vadlazac házi véres hurkás gnocchival és cékla-veloutéval
  • Szarvasgerinc levendulás báránynyelv-raguval, fehérbabpürével és polentával
  • Kardamomos mascarpone mousse – Kávéparfé mézkaramellel – Házi mákfagylalt

 

A több borával a Pécsi Borozó tesztjein is kíválóan szereplő Ebner-borok közül az alábbiakat kínálják a vacsorához:
 
  • Borzongás 2007 (bemutattuk)
  • Chradonnay 2007
  • Pinot Noir 2006
  • 3-as hordó cuvée 2006
  • Cirfandli késői szüret 2007 (teszteltük)

 

Az alkalomra még lehet asztalt foglalni: e-mailben, illetve a 72-525-198 vagy a 0630 6301206-os telefonszámokon.

További információ: www.JTrestaurants.hu 

 

Címkék
Vissza
N/A
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2014. Október
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
1
2
3
Villányi Vörösborfesztivál 2014
2014. 10. 03. 14:00 - 2014. 10. 05. 23:00
Villányi Rendezvénytér Villány, Villány
4
Villányi Vörösborfesztivál 2014
2014. 10. 03. 14:00 - 2014. 10. 05. 23:00
Villányi Rendezvénytér Villány, Villány
Újdonságok Mustrája
2014. 10. 04. 17:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
Falusi Vendégfogadók IX. Nemzetközi Sütő-Főző Fesztiválja
2014. 10. 04. 9:00 - 22:00
Ökopark Bükkösd, Külterület 066/2. (a Hársfa utca végén található)
5
Villányi Vörösborfesztivál 2014
2014. 10. 03. 14:00 - 2014. 10. 05. 23:00
Villányi Rendezvénytér Villány, Villány
6
7
8
9
Borestek Szabó Zolival 2.0: Badacsonyi Ászok
2014. 10. 09. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
10
11
Olaszrizling Október Nagy Olaszrizling Kóstoló
2014. 10. 11. 12:30 - 22:00
Sofitel Budapest, Széchenyi tér 2.
VIII. Geresdlaki Gőzgombóc Fesztivál
2014. 10. 11. 9:30 - 23:00
Közösségi Ház Geresdlak, Óvoda u. 2.
12
13
14
Borszeminárium: Mecseknádasd - a rejtőzködő borfalu
2014. 10. 14. 18:00 - 20:00
PTE KTK B025 Pécs, Pécs, Rákóczi út 80.
15
Bioborászatok Magyarországon – pillanatfelvétel
2014. 10. 15. 18:00 - 20:00
PTE KPVK Szekszárd, Rákóczi utca 1.
16
17
Bemutatkozik a Linbrunn Pincészet
2014. 10. 17. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
18
19
20
Pécsi Borozó BorSzakkör: Pinot Noir
2014. 10. 20. 18:00 - 21:00
Pezsgőház Pécs, Szent István tér 12.
21
22
23
24
Bor-Boksz: KADARKA
2014. 10. 24. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
25
Borgánum Gesztesi Károllyal
2014. 10. 25. 19:00 - 23:00
Polgár Pince Villány, Hunyadi János u.19.
26
26
27
28
29
30
31
Címkefelhő
Összes cimke
Nyomtatott kiadás
Teljes archívum