Kérem Várjon!
Vissza
Cikkek
Borvacsora Ebnerrel
Programot ajánlunk
RMP
2008 oktber 15.

A pécsi Enoteca Corso első borvacsoráját október 24-én, péntek este tartják a Király utcai étteremben. A remek ételeket ezúttal Andreas Ebner borsora kíséri.

Jövő péntekre ajánlunk programot.

 

 

A borvacsorán kínált ételek:
 
  • Mandulás kacsamáj „magnum” – Királyrák szójazselében – Zeller espuma vargánya habbal
  • Sous vide vadlazac házi véres hurkás gnocchival és cékla-veloutéval
  • Szarvasgerinc levendulás báránynyelv-raguval, fehérbabpürével és polentával
  • Kardamomos mascarpone mousse – Kávéparfé mézkaramellel – Házi mákfagylalt

 

A több borával a Pécsi Borozó tesztjein is kíválóan szereplő Ebner-borok közül az alábbiakat kínálják a vacsorához:
 
  • Borzongás 2007 (bemutattuk)
  • Chradonnay 2007
  • Pinot Noir 2006
  • 3-as hordó cuvée 2006
  • Cirfandli késői szüret 2007 (teszteltük)

 

Az alkalomra még lehet asztalt foglalni: e-mailben, illetve a 72-525-198 vagy a 0630 6301206-os telefonszámokon.

További információ: www.JTrestaurants.hu 

 

Címkék
Vissza
N/A
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2018. Október
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
WSET Level 2 Középfokú borismereti képzés Pécsett
2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
7
WSET Level 2 Középfokú borismereti képzés Pécsett
2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
8
WSET Level 2 Középfokú borismereti képzés Pécsett
2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
9
WSET Level 2 Középfokú borismereti képzés Pécsett
2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
10
WSET Level 2 Középfokú borismereti képzés Pécsett
2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
11
WSET Level 2 Középfokú borismereti képzés Pécsett
2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
12
WSET Level 2 Középfokú borismereti képzés Pécsett
2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
13
WSET Level 2 Középfokú borismereti képzés Pécsett
2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
14
WSET Level 2 Középfokú borismereti képzés Pécsett
2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
15
Balkán Borklub (2) Jeruzalem: furminttal a keresztesek nyomában
2018. 10. 15. 18:00 - 21:00
Balkán Bisztró Pécs, Ferencesek u. 32.
16
CEWI Balkán Borklub Budapest (1): Jeruzalem & Montenegro
2018. 10. 16. 18:30 - 21:00
CEWI (Hotel Zenit) Budapest, Apáczai Csere János u. 7.
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
Best of Pécs 2018
2018. 10. 27. 17:00 - 22:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
28
28
29
30
31
Címkefelhő
Összes cimke
Nyomtatott kiadás
Teljes archívum