Kérem Várjon!
Hírek
Magyarország legszebb szőlőbirtoka 2012
bori
2012 oktber 10.

A Bor és Piac magazin tavasszal kiírt pályázatát a Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok nyerte. Második helyen a hat hektáros csopaki Szent Donát Pince végzett, harmadik az erdőbényei Béres Szőlőbirtok. A versenyt kiíró Bor és Piac szaklap képviselői október 6-án, a Tokaji Szüreti Fesztiválon adták át a győztesnek a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2012 oklevelet.

A Tokaj-Hétszőlő 1991-ben alakult, francia tőkebevonással. Ötvenhat hektár összefüggő területen gazdálkodnak, új telepítésű szőlőültetvényeken. Az erózió megakadályozása érdekében a hegyoldalon a felszíni vízlefolyást 55 és 100 méter közötti szakaszonként – a lejtőkategória-tartományoktól függően – füvesített elleneséses teraszokkal szakították meg. A nagyintenzitású záporok esetén összegyűlt csapadékvizet burkolt utakon vezetik le. A Hétszőlő Szőlőbirtok ökológiai gazdálkodást folytat, ezzel segít fenntartani a biodiverzitást.

A meredek domboldalon fekvő ültetvényre bárki felsétálhat és a tanösvényt végigjárva megismerkedhet az ott telepített helyi fajtákkal. Az ültetvényről szép kilátás nyílik Tokajra és a Tiszára, amelynek az aszúsodáshoz szükséges reggeli párát köszönheti a birtok. Az erjesztőből és a feldolgozóból álló birtokközpont egybefüggő egészet képez az őt körülölelő ültetvényekkel.

A birtok Tokaj belvárosában több mint ötszáz éves - 1502-re datált - történelmi pincével (Rákóczi Pince) és borterasszal rendelkezik. A Tokaj-Hétszőlőhöz tartozik továbbá az 1700-as évek elején épült Rákóczi-Dessewffy Kastély, amelyet ma irodaként használnak.

A birtok már másfél évtizede a hazai borászat élvonalában szerepel mind az édes, mind a száraz boraival. A Máslás, valamint a Fordítás is a birtok természetközeli és hagyománytisztelő munkásságának eredményeként vált újból általánosan elfogadottá. Kovács Tibor birtokigazgató innovatív munkásságának köszönhetően a löszös talajon termett szőlőből készült borok is egyre elismertebbek. Szép savszerkezetükkel, ásványos karakterükkel és légiességükkel sok hívet szereztek a tokaji bornak.

A Tokaj-Hétszőlőnek a QuantisLabs Kft. egy SmartVineyard rendszert ajándékoz. A Szőlőőr rendszer műszeres előrejelzésekkel fogja segíteni a nyertest a kiváló minőségű, egészséges szőlő megőrzésében.

Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2012 oklevelet október 6-án adták át a versenyt kiíró Bor és Piac szaklap képviselői a Tokaji Szüreti Fesztiválon.

(Forrás: www.borespiac.hu)

N/A
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2015. Március
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
2015. 03. 04. 9:30 - 15:00
Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Pécs, Pázmány Péter u. 4.
5
2015. 03. 05. 10:00 - 20:00
Boscolo Hotel Budapest, Erzsébet körút 9.
2015. 03. 05. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
6
7
8
9
10
11
12
13
14
2015. 03. 14. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
15
16
17
2015. 03. 17. 18:30 - 20:30
PTE KTK B025 Pécs, Pécs, Rákóczi út 80.
18
2015. 03. 18. 18:00 - 21:00
PTE KPVK Szekszárd, Rákóczi utca 1.
19
20
21
2015. 03. 21. 17:00 - 22:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
22
23
24
25
2015. 03. 25. 17:00 - 19:00
Civil szervezetek háza Mecseknádasd, Rákóczi u. 68.
26
27
2015. 03. 27. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
2015. 03. 27. 18:30 - 22:00
Jókai Bisztró Pécs, Jókai tér 6.
28
29
30
31