Kérem Várjon!
Hírek
Magyarország legszebb szőlőbirtoka 2012
bori
2012 oktber 10.

A Bor és Piac magazin tavasszal kiírt pályázatát a Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok nyerte. Második helyen a hat hektáros csopaki Szent Donát Pince végzett, harmadik az erdőbényei Béres Szőlőbirtok. A versenyt kiíró Bor és Piac szaklap képviselői október 6-án, a Tokaji Szüreti Fesztiválon adták át a győztesnek a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2012 oklevelet.

A Tokaj-Hétszőlő 1991-ben alakult, francia tőkebevonással. Ötvenhat hektár összefüggő területen gazdálkodnak, új telepítésű szőlőültetvényeken. Az erózió megakadályozása érdekében a hegyoldalon a felszíni vízlefolyást 55 és 100 méter közötti szakaszonként – a lejtőkategória-tartományoktól függően – füvesített elleneséses teraszokkal szakították meg. A nagyintenzitású záporok esetén összegyűlt csapadékvizet burkolt utakon vezetik le. A Hétszőlő Szőlőbirtok ökológiai gazdálkodást folytat, ezzel segít fenntartani a biodiverzitást.

A meredek domboldalon fekvő ültetvényre bárki felsétálhat és a tanösvényt végigjárva megismerkedhet az ott telepített helyi fajtákkal. Az ültetvényről szép kilátás nyílik Tokajra és a Tiszára, amelynek az aszúsodáshoz szükséges reggeli párát köszönheti a birtok. Az erjesztőből és a feldolgozóból álló birtokközpont egybefüggő egészet képez az őt körülölelő ültetvényekkel.

A birtok Tokaj belvárosában több mint ötszáz éves - 1502-re datált - történelmi pincével (Rákóczi Pince) és borterasszal rendelkezik. A Tokaj-Hétszőlőhöz tartozik továbbá az 1700-as évek elején épült Rákóczi-Dessewffy Kastély, amelyet ma irodaként használnak.

A birtok már másfél évtizede a hazai borászat élvonalában szerepel mind az édes, mind a száraz boraival. A Máslás, valamint a Fordítás is a birtok természetközeli és hagyománytisztelő munkásságának eredményeként vált újból általánosan elfogadottá. Kovács Tibor birtokigazgató innovatív munkásságának köszönhetően a löszös talajon termett szőlőből készült borok is egyre elismertebbek. Szép savszerkezetükkel, ásványos karakterükkel és légiességükkel sok hívet szereztek a tokaji bornak.

A Tokaj-Hétszőlőnek a QuantisLabs Kft. egy SmartVineyard rendszert ajándékoz. A Szőlőőr rendszer műszeres előrejelzésekkel fogja segíteni a nyertest a kiváló minőségű, egészséges szőlő megőrzésében.

Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2012 oklevelet október 6-án adták át a versenyt kiíró Bor és Piac szaklap képviselői a Tokaji Szüreti Fesztiválon.

(Forrás: www.borespiac.hu)

N/A
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2019. Március
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
1
2019. 03. 01. 9:00 - 17:00
New York Palota Budapest, Erzsébet körút 9–11.
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
2019. 03. 23. 8:00 - 2019. 03. 31. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
24
2019. 03. 23. 8:00 - 2019. 03. 31. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
25
2019. 03. 23. 8:00 - 2019. 03. 31. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
26
2019. 03. 23. 8:00 - 2019. 03. 31. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
27
2019. 03. 23. 8:00 - 2019. 03. 31. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
28
2019. 03. 23. 8:00 - 2019. 03. 31. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
29
2019. 03. 23. 8:00 - 2019. 03. 31. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
30
2019. 03. 23. 8:00 - 2019. 03. 31. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
31
2019. 03. 23. 8:00 - 2019. 03. 31. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.