Kérem Várjon!
Cikkek
Nyári furmint
Egy bor: Sauska Tokaji Furmint 2011
zoranka
2012 mjus 14.

Nemrég egy esőbe és érdektelenségbe fulladt borfesztiválon járva találkoztam ezzel a borral. Egy palackot hazahoztam belőle, a hétvégén elővettem, hogy az ismét esőre váltó időjárásba hozzon valami vigaszt. Olyan volt, amilyenre emlékeztem abból a két kortyból, a múlt hétről. Friss, gyümölcsös, csúszós. 

A Bortársaság forgalmazza, a képet is tőlük kölcsönöztem, ott ezerhat körül szerezhető be. Lehengerlően tiszta gyümölcsösséget találtam az illatában. Barack és körte, ez a kettő jön elsőre, friss gyümölcsök, éretten, zamatosan, lédúsan. A gyümölcsök mögött találunk rá egy kis fémességre, ami a korty végén is előbukkan, ott azonban társul hozzá némi édeskrémes testesség. És egy pici kesernye, grapefruitos citrusosság. Nem kevés ez a tizenhárom százalék alkohol, ha könnyed, nyári bor a cél, ugyanakkor elkortyolgatva nem is vesszük észre.

A friss, vibráló gyümölcsössége ezt a bort nyári furmintnak predesztinálja, ez az a fehér, amihez nem kérünk szódát, tisztán kortyolgatjuk el, lassan, módjával, úri kényelemmel, mintha időnk tenger lenne s türelmünk végtelen.

Ha nagyon szálazni szeretnénk, akár azt is tehetnénk, hiszen egysíkúnak nem mondanám ezt a bort, de mégsem az ízek boncolgatása benne a lényeg. A bor élvezete, az ízek élvezete, illatok és zamatok, a napsütés és a jókedv. Akkor vegyük elő, ha mosolyogva szeretnénk bort inni és élvezni a percet.

(Kedves barrikfób barátaimnak küldöm ezt a bort sok szeretettel, amikor ebben a  Sauskában is megtalálják a fát, akkor lesz teljes a kép.)

N/A
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2015. Február
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
 
 
1
2
3
2015. 02. 03. 16:30 - 18:00
Egylet Pécs, Ferencesek utca 32.
4
2015. 02. 04. 17:45 - 22:00
Bodri Pincészet Szekszárd, Faluhely
5
2015. 02. 05. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
6
2015. 02. 06. 19:00 - 21:00
Jókai Bisztró Pécs, Jókai tér 6.
7
2015. 02. 07. 10:00 - 2015. 02. 08. 17:00
Zsolnay Negyed Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
8
2015. 02. 07. 10:00 - 2015. 02. 08. 17:00
Zsolnay Negyed Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
9
10
11
12
13
2015. 02. 13. 18:00 - 22:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
14
2015. 02. 14. 18:00 - 22:00
Pezsgőház Pécs, Szent István tér 12.
2015. 02. 14. 18:30 - 22:30
Ízlelő Étterem Szekszárd, Bartina u. 12/A.
15
16
17
18
2015. 02. 18. 9:30 - 15:00
Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Pécs, Pázmány Péter u. 4.
19
20
2015. 02. 20. 18:00 - 21:00
Corinthia Hotel Budapest, Erzsébet körút 43.-49.
21
22
23
24
25
2015. 02. 25. 18:00 - 21:00
PTE KPVK Szekszárd, Rákóczi utca 1.
26
27
28
2015. 02. 28. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.