Még idén több fejlesztést is megvalósítanak a pálinkaházban. A tavaly, 2009-ben elnyert ÚMVP/EMVA pályázat elemeit teljesítve tovább bővítik az erjesztő teret, és üzembe helyezik azt a számítógéppel vezérelt lepárlókészüléket, mely jelentősen megnöveli a bérfőző kapacitást.

A szeptembertől már működő új, hatszáz literes főzőüsttel azonban a Brill saját pálinkái és párlatai is szélesebb körhöz jutnak el. A hosszú évek során összegyűjtött tapasztalat és szakmai tudás biztosítja azt, hogy innen a legjobb minőségű pálinkák kerülhetnek csak a fogyasztók elé. Mivel a pálinka az alapanyagnál kezdődik, a Brill Pálinkaház tréninget szervez és állandó telefonos tanácsadást tart fenn bérfőző partnereinek, hogy az üstökhöz már jó minőségű cefre kerülhessen csak.

Teljes kapacitással működik már a pálinkaház kóstolóterme is. Tematikus pálinkakóstolókat szerveznek majd, pálinkás-gasztronómiai különlegességekkel körítve.

Nyerj pálinkakóstolást a Brill Pálinkaházban!

Válaszolj az alábbi és a Pécsi Borozó téli számában megjelenő kérdésre helyesen, majd a megfejtéseket legkésőbb december 17-ig küldd el az info@pecsiborozo.hu e-mail címre!

Kérdés:

MELYIK MEGYÉBEN TALÁLHATÓ A BRILL PÁLINKAHÁZ?

A helyes megfejtők között 2 DB. KÉT FŐRE SZÓLÓ 7000 FT ÉRTÉKŰ PÁLINKAKÓSTOLÓT SORSOLUNK KI a Brill Pálinkaház felajánlásában.