Cikkek
Polgári borvacsora Pécsett
Programot ajánlunk: Enoteca Corso
Radics M. Péter
2008 november 15.
A hónap egyik legjobbnak ígérkező gasztronómia eseményét a hónap legrosszabb szóviccével ajánljuk. Az Enoteca Corso „Borvacsorák 2008” estjeinek következő állomásán, november 28-án, Polgár Zoltán boraihoz és pezsgőjéhez kínál ételsort az étterem.
A borvacsorán kínált ételek:
- Enyhén füstölt szürkeharcsa vaníliás ruccola-pestóval és sertésláb-salátával
- Fácánmell málnaecetes lilakáposztával és éticsigával
- Vaddisznógerinc zellerpürével és édesburgonyával
- Csokoládés mille-feuille mákkrémmel és lazackaviárral
A több borával a Pécsi Borozó tesztjein is kíválóan szereplő Polgár-borok közül az alábbiakat kínálja a vacsorához Polgár Zoltán és a Polgár Pincészet:
- Rosé pezsgő (methode traditionale)
- Chardonnay barrique 2007
- Pinot Noir 2006
- Elixír cuvée 1997 (társait kóstoltuk)
- Kadarász (kadarka aszú) 2005
Az alkalomra még lehet asztalt foglalni: e-mailben, illetve a
További információ: www.JTrestaurants.hu
N/A
Legfrissebb
-
Három bor: Eger, Villány és Tokaj
-
Furmint Február 2019
-
Itáliai tésztakalandozások
-
Itáliai tésztakalandozások
-
Útravaló Bihardiószegről
-
WineOS – az eszéki borfesztivál
-
Egy bor: Vesztergombi Kékfrankos Porkolábvölgy 2016 (Szekszárd)
N/A
Programajánló
2015. Január
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
2015. 01. 22. 17:00 - 19:00
Zsolnay Negyed
Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
23
24
2015. 01. 24. 10:00 - 23:00
Villányi borvidék
Villány, Több helyszínen
25
26
27
28
2015. 01. 28. 18:00 - 21:00
PTE KPVK
Szekszárd, Rákóczi utca 1.
29
30
31
Címkefelhő
Összes cimke
Alapértelmezett, formázott szöveg.
Pécsi Borozó
A Pannon Borrégió gasztronómiai és bormagazinja
© 2008-2016 Pécsi Borozó