Kérem Várjon!
Cikkek
Présház a borgalériában
Új borozó nyílt Pécsett
bori
2011 jnius 26.

A Zsolnay Kulturális Negyed tövében nyílt meg a legújabb pécsi borozó. A Présház a borgalériában a Retro Hotel részeként nyílt meg csütörtökön, a Pannon Borrégió minden borvidékéről igyekeznek megjeleníteni egy-egy pincészetet. Egyelőre a villányi Polgár Pince, a szekszárdi Baron von Twickel Szőlőbirtok, illetve a Pécsi Püspöki Pincészet borait kóstolhatják meg a betérők.

A Présház a borgalériában rendhagyó borozó, rusztikus környezetet hoz a leendő kulturális városrész peremére, a Felsővámház utcába. A tulajdonos Hamar Endre által összegyűjtött, illetve elkészített tárgyak a régi présházakat idézik meg, egyelőre még csak részleges sikerrel. Ebben a pincesori környezetben lehet ezentúl a Pannon Borrégió borait megízlelni. Az állandó kínálatban a villányi Polgár Pince, a szekszárdi Baron von Twickel Szőlőbirtok, illetve a Pécsi Püspöki Pincészet borait találjuk meg, de a tervek szerint minden hónapban más-más fiatal, induló pincészetnek, borásznak is lehetőséget adnak bemutatni a borait.

A borok mellé helyi gasztronómiai termékek is helyet kaptak az étlapon, az Agrover Kft. Zengő fantázianevű vadhúskészítmény-családja méltó kísérője lehet a hangulatos borozgatásoknak, ezt a megnyitón is tapasztaltuk. A májasok, kolbászok, szalámik, sonkák széles spektruma került a tányérunkba és tényleg elismerően kell nyilatkoznunk róluk, finom, ízes, jó termékek, azoknak is bátran ajánljuk, akik elsőre talán visszariadnak a vadhúsoktól.

A borozó keddtől szombatig várja a vendégeket, s ha a boros információs táblák, feliratok apróbb hibáit is sikerül korrigálni a Dél-dunántúli Borturisztikai Klaszter együttműködésével, ide bátran betérhetünk, a borok tekintetében a termelők jelentenek garanciát, mint például a megnyitón megjelenő Polgár Zoltán is, aki szenvedélyes vadászként a vadhús-termékeket is kíváncsian tesztelte. De bemutatta például egyik Polgár-kedvencünket, a 2009-es Nemes Fehért (hárslevelű, bánáti rizling, balafánt, bakator házasítása), valamint az új Birtok Cuvée-t, ami egy szintúgy 2009-es, ámde vörös házasítás.

N/A
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2019. Január
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
2019. 01. 19. 11:00 - 23:00
Villányi borvidék Villány, Több helyszínen
2019. 01. 19. 17:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
20
21
22
23
24
25
26
2019. 01. 26. 15:00 - 21:00
Déri Múzeum Debrecen, Déri tér 1.
2019. 01. 26. 16:00 - 20:00
Zsolnay Negyed Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
27
28
29
30
31