Ha Pécs abba a részébe látogatunk, amelyet hangzatosan Uránvárosnak neveztek el, nem sok jó éttermet találunk. A ritka pozitív példa – és az egyetlen a Déli télben - a közeljövőben négycsillagos címre törekvő Hotel Laterum étterme, amely folyamatos ráncfelvarrásokkal egész hangulatos hellyé kerekedett, mindeközben megőrizte azt, amiért sokan szeretik: házias, magyaros ízekkel várják a vendéget. A tesztelés után sem mondhatunk mást.