„Az Év Pincészete-díjjal az egész Hajós-Bajai borvidéket ismerték el‟ - mondta Koch Csaba, a rangos hazai elismeréssel idén kitüntetett borász Borotán, az Év Pincészete-díj ünnepélyes átadóján. A szőlőművelési innovációjáról is ismert, több nemzetközi nagy arannyal díjazott hajós-bajai borászt Tornai Tamás, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke, dr. Kállay Miklós, a Magyar Bor Akadémia elnöke és dr. Kiss István, a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetségének elnöke is méltatta. 

A bajai kadarka kerekasztalon kaptam ezt a palackot, Gál Lajos mellett kóstoltam végig az első félidőt, de a hosszúra nyúlt ebédszünet végét nem tudtam kivárni és időre vissza kellett érnem Pécsre. Viszont egy palackot kaptam az egri kadarkából, most jött el az idő kibontani.

Ez a kérdés hangzott el a Szekszárdi BorEgyetem utolsó előadásán. Valóban jogos, merre is tart a Szekszárdi borvidék, merre tart a szekszárdi bor? Az elmúlt évek azt bizonyítják, hogy nagyon is jó irányba. A borászok tudatos munkájával és összefogásával sikerült elindulni azon az úton, melynek célja a borvidék arculatának kialakítása, valamint egyedivé tételének elérése. Mára szinte mantraként hangoztatják a borászok, hogy a kitörési pont egyértelműen a kékfrankos- kadarka-bikavér háromszög körül forog.