A szekszárdi kékfrankosok lesz a témája a Borkultúra Szabadegyetem soron következő, 14. előadásának október 27-én (szerdán). Nagymarosy András, a Borkollégium alapító tagja kalauzolja végig a hallgatókat a kékfrankos világán, szekszárdi pincészetek díjnyertes borainak segítségével, a PTE IGYFK Aulájában. Hétfőig lehet jelentkezni.

Borkóstolóknak, képzéseknek is helyet ad majd a Pécsett szerdán megnyílt Pannon Borturisztikai Centrum. A borrégió borturisztikai szolgáltatói új formában fogtak össze, hogy ismertebbé és eladhatóbbá tegyék a térséget. A központot működtető Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter 20 hónapos támogatást kapott projektjei megvalósítására. De új helyre költözött a szerkesztőségünk is.

A Kaba Farm házi sajt- és húskészítményiből készülő vacsorát kínál a Pezsgőház Étterem a vendégeinek október 25-én (hétfőn). A vacsoraest fogásai a Lamine és Simone nevelte mangalicák, szárnyasok, valamint a maguk készítette kecske- és tehénsajtok felhasználásával készül majd az étterem konyháján. Nemrég cikkeztünk is róluk, érdemes ide visszalapozni, majd hétfőn belekóstolni Kaba világába.