A Corso étteremről szóló részletes beszámolóinkat mindig nagy érdeklődés (és kommentelés) fogadja, nem hiába.

Túlzás nélkül jósolhatjuk, hogy a következő borvacsora is különleges élményt ígér résztvevőinek, hiszen a vendég ezúttal Debreczeni Mónika (képünkön) birtokigazgató és a Vylyan Pincészet lesz.

• Levélsaláták házi malac-panchettával és édesköményhabbal
• Jakabkagyló és pármai sonka vaníliás-citrusos carnaroli rizottóval
• Sült kacsamáj sáfrányos brióson, bio cékla mártással
• Galambmell shitake gombával és gyöngybabpürével
• Narancs-lime szorbet
• Érlelt angus marha rostélyos mangó chutney-val és brick tésztában sült gyömbéres brízzel
• Csokoládé ganache házi aszalt szilva fagyalttal, feketeborsos tuille-lel

• Rozé 2008
• Chardonnay 2008
• Portugieser 2008
• Pinot Noir 2006
• Syrah 2006 (imádtuk)
• Merlot 2006