Kérem Várjon!
Cikkek
Vylyan-borvacsorára hívnak
Enoteca Corso borvacsorák
RMP
2009 janur 13.

Január 30-ára ajánlanánk programot minden kedves olvasónak, meglehetős jószándékkal méghozzá. Az enoteca Corso étterem különleges menüjéhez aznap este a kisharsányi Vylyan kínál borokat. Péntek este 8-ra tud valaki jobbat?

Corso étteremről szóló részletes beszámolóinkat mindig nagy érdeklődés (és kommentelés) fogadja, nem hiába.

Túlzás nélkül jósolhatjuk, hogy a következő borvacsora is különleges élményt ígér résztvevőinek, hiszen a vendég ezúttal Debreczeni Mónika (képünkön) birtokigazgató és a Vylyan Pincészet lesz.

 

Aznap estére a menüajánlat a következő:
 
  • Levélsaláták házi malac-panchettával és édesköményhabbal
  • Jakabkagyló és pármai sonka vaníliás-citrusos carnaroli rizottóval
  • Sült kacsamáj sáfrányos brióson, bio cékla mártással
  • Galambmell shitake gombával és gyöngybabpürével
  • Narancs-lime szorbet
  • Érlelt angus marha rostélyos mangó chutney-val és brick tésztában sült gyömbéres brízzel
  • Csokoládé ganache házi aszalt szilva fagyalttal, feketeborsos tuille-lel
 
A Vylyan kínálatából a következő borok szerepelnek majd:
 
  • Rozé 2008
  • Chardonnay 2008
  • Portugieser 2008
  • Pinot Noir 2006
  • Syrah 2006 (imádtuk)
  • Merlot 2006
 
(ígérnek továbbá némi meglepetést is, a régi évjáratokból).
 
Az alkalomra még lehet asztalt foglalni: e-mailben, illetve a 72-525-198 vagy a 0630 6301206-os telefonszámokon.
 
További információ: www.JTrestaurants.hu.
N/A
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2018. November
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
2018. 11. 10. 16:00 - 0:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
2018. 11. 10. 16:00 - 23:55
Bock Pince Villány, Batthyány u. 15.
11
12
13
14
15
16
17
18
19
2018. 11. 19. 18:00 - 21:00
Balkán Bisztró Pécs, Ferencesek u. 32.
20
2018. 11. 20. 18:30 - 20:55
CEWI (Hotel Zenit) Budapest, Apáczai Csere János u. 7.
21
22
23
2018. 11. 23. 9:00 - 18:00
Bock Pince Villány, Batthyány u. 15.
24
2018. 11. 24. 8:00 - 18:00
Villányi borvidék Villány, Több helyszínen
25
26
27
28
29
30