Kérem Várjon!
Hírek
Megválasztották Pécs borát
bori
2014 mjus 12.

A Pécsi borvidéken tevékenykedő pincészetek több mint 30 borát  kóstolhatták meg szombaton a pécsiek a Kodály Központban. A Pécs Város Bora választást idén tizennyolcadik alkalommal, de teljesen új köntösben szervezték meg. Mintegy kétszázan vettek részt a programon, ahol 15-18.30 között lehetett megkóstolni a borokat és szavazni a kedvencekre. A legnépszerűbbek közül választotta ki a zsűri Pécs Város Borát.

                                                                                                                         Fotók: pecsma.hu

A zsűri (melynek tagjai voltak: Radó István a Pécsi Hegyközség elnöke, Hárs Tibor a Szederkényi Hegyközség elnöke, Páva Zsolt Pécs polgármestere, Háber Tamás a pécsi Aranykacsa étterem vezetője, a borválasztás ötletgazdája, Hartman Beatrix a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet borászati osztályvezetője, Nagy Katalin a Kreatív Pécsi Gasztronómia képviselője és a résztvevők közül sorsolással kiválasztott Arató György) hosszas tanakodás és mérlegelés után tudott csak dönteni, ez azt is jelzi, hogy kiváló borokkal jelentkeztek a pincészetek erre a megmérettetésre.

Este nyolc órára született meg a végeredmény, amely szerint a következő ez évben a Pécs Város Bora címet a Hárs Pincészet Szajki Cabernet Franc 2012 bora viselheti.

A közönségdíjat a következő borok kapták:

Fehérborok: Belward Pincészet Lini Pécsi Gyöngyöző Zöldveltelini 2013 (ez első háromba került még: Radó Pince Pécsi Cirfandli 2013, Szabó Zoltán Pécsi Cirfandli 2013);

Rozéborok: Planina Borház Mohácsi Siller 2013 (ez első háromba került még: Ebner Pince Pécsi Rozé 2013, Hárs Pincészet Szajki Rozé Cuvée 2013);

Vörösborok: Hárs Pincészet Szajki Cabernet Franc 2012 (ez első háromba került még: Ebner Pince Opapi 2011, Lisicza Borház Pécsi Cabernet Franc 2012);

Desszertborok: Hárs Pincészet Szajki Cirfandli késői szüret 2007 (itt ez a bor kapta a szavazatok majd’ száz százalékát…).

A borok mellett a Kodály Központba ellátogatók a kreatív pécsi gasztronómia jegyében született ételekből is ízelítőt kaphattak, a kóstolót a Zsolnay Étterem, a Pezsgőház vagy a Jókai Bisztró séfjei készítették.

A Kreatív Pécsi Gasztronómiáért Egyesület víziója szerint Pécs egy olyan multikulturális gyökerekkel rendelkező város, amelynek gazdag gasztronómiai hagyományai, a környező vidékek változatos helyi termékei, a megyében húzódó borvidékek, a polgári konyha értékei mind ihletői lehetnek egy olyan kreatív és integráló gasztronómia kialakításának, amely a kétezer éves várost, a kulturális fővárost az étkezőasztalon jeleníti meg és a kompromisszum-mentes minőséget tűzi ki céljául.

N/A
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2015. Február
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
 
 
1
2
3
2015. 02. 03. 16:30 - 18:00
Egylet Pécs, Ferencesek utca 32.
4
2015. 02. 04. 17:45 - 22:00
Bodri Pincészet Szekszárd, Faluhely
5
2015. 02. 05. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
6
2015. 02. 06. 19:00 - 21:00
Jókai Bisztró Pécs, Jókai tér 6.
7
2015. 02. 07. 10:00 - 2015. 02. 08. 17:00
Zsolnay Negyed Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
8
2015. 02. 07. 10:00 - 2015. 02. 08. 17:00
Zsolnay Negyed Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
9
10
11
12
13
2015. 02. 13. 18:00 - 22:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
14
2015. 02. 14. 18:00 - 22:00
Pezsgőház Pécs, Szent István tér 12.
2015. 02. 14. 18:30 - 22:30
Ízlelő Étterem Szekszárd, Bartina u. 12/A.
15
16
17
18
2015. 02. 18. 9:30 - 15:00
Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Pécs, Pázmány Péter u. 4.
19
20
2015. 02. 20. 18:00 - 21:00
Corinthia Hotel Budapest, Erzsébet körút 43.-49.
21
22
23
24
25
2015. 02. 25. 18:00 - 21:00
PTE KPVK Szekszárd, Rákóczi utca 1.
26
27
28
2015. 02. 28. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.