A Pécsi Borozó szerkesztősége és a Kalamáris Vendéglő közösen hirdeti meg az idén a Márton-napi receptpályázatot, amely során kreatív libaételek elkészítésére biztatjuk olvasóinkat. Az apropót értelemszerűen az újborok adják, az ételekhez várjuk az újbor-tippeket is, ha nincs, mi majd megkíséreljük összepárosítani az ételeket a borokkal. A receptpályázat nyitott, mostantól egészen november 4-ig várjuk a fotóval illusztrált recepteket.
A Márton-napi receptpályázaton műfaji megkötés nincs, a jelentkezők bármilyen libával készülő étellel nevezhetnek. A recepteket november 4-ig várjuk az info (kukac)pecsiborozo.hu e-mail címre, eredményhirdetés még Márton-nap előtt. Hiszen a nyerteseket vendégül látjuk a Kalamáris Vendéglő erre az alkalomra, a győztes recepteket felhasználó Márton-napi vacsoraestjére. És természetesen értékes ajándékokkal, többek közt borcsomaggal jutalmazzuk.
Nem kötelező, de lehetőség szerint arra kérjük a pályázókat, hogy 2011. november 4-ig a recepteket tegyék közzé saját weboldalukon, blogjukon, vagy receptgyűjtő weboldalon. Nevezési díj nincsen, egy pályázó legfeljebb 3 recepttel pályázhat.
A receptet legalább egy fotóval (és adott esetben a linkkel együtt) e-mailben kérjük beküldeni 2011. november 4-ig a info(kukac)pecsiborozo.hu e-mail címre.
A pályázat határidejének lejárta után a zsűri eredményt hirdet, amelyet a Pécsi Borozó weboldalán, illetve a nyomtatott kiadásában is közzétesz. A pályázó a részvétellel hozzájárul ahhoz, hogy nevének feltüntetésével a Pécsi Borozó szerkesztősége és a Kalamáris Vendéglő a receptet szabadon felhasználhassa.
-
Három bor: Eger, Villány és Tokaj
-
Furmint Február 2019
-
Itáliai tésztakalandozások
-
Itáliai tésztakalandozások
-
Útravaló Bihardiószegről
-
WineOS – az eszéki borfesztivál
-
Egy bor: Vesztergombi Kékfrankos Porkolábvölgy 2016 (Szekszárd)
