Kérem Várjon!
Vissza
Tematikus Borestek Szabó Zolival 2.0 – Milyen az igazi hárslevelű?
Dátum: 2015. 04. 30. 18:00 - 21:00
Helyszín: Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
A kérdés jogos és időszerű, hiszen a hárslevelű, autochton Kárpát-medencei szőlőfajtaként eddig mintha csendes társként funkcionált volna. Szinte minden borvidéken találunk belőle kisebb-nagyobb ültetvényeket, mégsem játszik sehol sem főszerepet. Pedig amolyan terroir bor is lehetne, azaz olyan bor, amely tisztán és tartalmasan tudja visszaadni a termőhely/vidék adottságait. Lehet ásványos, lehet fűszeres-virágos, lehet hársméz illatú, lehet talajtól függően lágy és olykor savas-harsány. Rendkívül sokszínű és rendkívül nagy lehetőségekkel bíró fajta, amely még mindig megismerésre vár. Mi itt a Kalamárisban, most megteszünk egy újabb lépést efelé.

Időpont: 2015. április 30. csütörtök 18 óra
Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka – 7623 Pécs, Rákóczi út 30.


Tervezett Borsor

  • Bakonyi Péter Villányi Hárslevelű 2014
  • Bakonyi Péter Villányi Hárslevelű 2013
  • Sauska Tokaji Hárslevelű 2013
  • Somlói Apátsági Pince Somlói Hárslevelű 2012
  • Bolyki János Egri „Meta Téma” Hárslevelű 2011
  • Gizella Pince Tokaji „Szil-völgy” Hárslevelű 2011
  • Szent Tamás Pincészet Tokaji „MÁD” Hárslevelű 2013 (félédes)
  • Tűzkő Birtok Tolnai Hárslevelű 2011 (félédes)
  • Bakonyi Péter Villányi Hárslevelű 2013 (édes)
  • Hárs Pincészet Pécsi Hárslevelű 2013 (édes)


Borkóstoló: 3.000 Ft

Vacsora-ajánlatunk: Borjúsült, libamájmártás, hársfavirág teában párolt körte, édesköményes zelleres burgonyapüré


Vacsora: 1.500 Ft

Jelentkezés: kalamarispecs@gmail.com ; 72/312-573
 vagy Facebook-üzenet formájában

Tovább
Vissza
Toplista
Nyomtatott kiadás
Teljes archívum
Programajánló
2014. December
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
Borszeminárium a Pécsiközgázon: A pécsi pezsgő titkai
2014. 12. 02. 18:00 - 20:00
PTE KTK B025 Pécs, Pécs, Rákóczi út 80.
3
4
Borestek Szabó Zolival 2.0 – Tokaj
2014. 12. 04. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
5
Osijek Wine Fest
2014. 12. 05. 13:00 - 2014. 12. 06. 21:00
Muzej Slavonije Horvátország - Eszék (Osijek), Trg Svetog Trojstva 2
6
Osijek Wine Fest
2014. 12. 05. 13:00 - 2014. 12. 06. 21:00
Muzej Slavonije Horvátország - Eszék (Osijek), Trg Svetog Trojstva 2
7
8
Pécsi Borozó BorSzakkör: Pezsgők a nagyvilágból
2014. 12. 08. 18:00 - 21:00
Pezsgőház Pécs, Szent István tér 12.
9
10
Szekszárdi Boregyetem: Gyümölcsök és fűszerek kavalkádja
2014. 12. 10. 18:00 - 20:00
PTE KPVK Szekszárd, Rákóczi utca 1.
11
Bemutatkozik a VYLYAN Szőlőbirtok és Pincészet
2014. 12. 11. 18:00 - 20:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
12
13
Adventi Nyitott Pince Napok Hajóson
2014. 12. 13. 10:00 - 2014. 12. 14. 20:00
Pincefalu Hajós, *
Luca-napi vigadalom
2014. 12. 13. 18:00 - 21:00
Pécsi Kulturális Központ Pécs, Dr. Veress Endre u. 6.
14
Adventi Nyitott Pince Napok Hajóson
2014. 12. 13. 10:00 - 2014. 12. 14. 20:00
Pincefalu Hajós, *
15
16
17
18
Ők 23-an - borkönyvbemutató
2014. 12. 18. 16:30 - 18:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
Bor-Boksz: BIKAVÉR
2014. 12. 18. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Hirdetés