Kérem Várjon!
Vissza
Tematikus Borestek Szabó Zolival 2.0 – Milyen az igazi hárslevelű?
Dátum: 2015. 04. 30. 18:00 - 21:00
Helyszín: Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
A kérdés jogos és időszerű, hiszen a hárslevelű, autochton Kárpát-medencei szőlőfajtaként eddig mintha csendes társként funkcionált volna. Szinte minden borvidéken találunk belőle kisebb-nagyobb ültetvényeket, mégsem játszik sehol sem főszerepet. Pedig amolyan terroir bor is lehetne, azaz olyan bor, amely tisztán és tartalmasan tudja visszaadni a termőhely/vidék adottságait. Lehet ásványos, lehet fűszeres-virágos, lehet hársméz illatú, lehet talajtól függően lágy és olykor savas-harsány. Rendkívül sokszínű és rendkívül nagy lehetőségekkel bíró fajta, amely még mindig megismerésre vár. Mi itt a Kalamárisban, most megteszünk egy újabb lépést efelé.

Időpont: 2015. április 30. csütörtök 18 óra
Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka – 7623 Pécs, Rákóczi út 30.


Tervezett Borsor

  • Bakonyi Péter Villányi Hárslevelű 2014
  • Bakonyi Péter Villányi Hárslevelű 2013
  • Sauska Tokaji Hárslevelű 2013
  • Somlói Apátsági Pince Somlói Hárslevelű 2012
  • Bolyki János Egri „Meta Téma” Hárslevelű 2011
  • Gizella Pince Tokaji „Szil-völgy” Hárslevelű 2011
  • Szent Tamás Pincészet Tokaji „MÁD” Hárslevelű 2013 (félédes)
  • Tűzkő Birtok Tolnai Hárslevelű 2011 (félédes)
  • Bakonyi Péter Villányi Hárslevelű 2013 (édes)
  • Hárs Pincészet Pécsi Hárslevelű 2013 (édes)


Borkóstoló: 3.000 Ft

Vacsora-ajánlatunk: Borjúsült, libamájmártás, hársfavirág teában párolt körte, édesköményes zelleres burgonyapüré


Vacsora: 1.500 Ft

Jelentkezés: kalamarispecs@gmail.com ; 72/312-573
 vagy Facebook-üzenet formájában

Tovább
Vissza
Toplista
Nyomtatott kiadás
Teljes archívum
Programajánló
2015. Január
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Borturkáló a Kalamárisban
2015. 01. 09. 10:00 - 2015. 01. 11. 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
10
Borturkáló a Kalamárisban
2015. 01. 09. 10:00 - 2015. 01. 11. 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
11
Borturkáló a Kalamárisban
2015. 01. 09. 10:00 - 2015. 01. 11. 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
12
Borszakkör-leltár a Pezsgőházban
2015. 01. 12. 18:00 - 21:00
Pezsgőház Pécs, Szent István tér 12.
13
14
15
16
Bemutatkozik a Planina Borház
2015. 01. 16. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
17
18
19
20
21
22
Vince-nap a Pécsi hegyközséggel
2015. 01. 22. 17:00 - 19:00
Zsolnay Negyed Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
Borcsütörtök: Újborok
2015. 01. 22. 18:30 - 21:00
Paulus Café Pécs, Ifjúság útja 4.
23
24
Pincéről Pincére - Variációk Vincére 2015
2015. 01. 24. 10:00 - 23:00
Villányi borvidék Villány, Több helyszínen
Vincéről Vincére, variációk pincékre
2015. 01. 24. 16:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
Vince-napi Bormustra
2015. 01. 24. 18:30 - 22:00
Busóudvar Mohács, Eötvös u. 17-19.
25
26
27
28
Kadarkák, kékfrankosok nem csak Szekszárdról
2015. 01. 28. 18:00 - 21:00
PTE KPVK Szekszárd, Rákóczi utca 1.
29
30
Bor-Boksz: Cabernet Sauvignon
2015. 01. 30. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
31
Hirdetés