Pécsi Borozó

Cikkek

Élet a halászléfőző népünnepély után

Baja hazánk egyik kisvárosa a sok közül, méreténél fogva annak minden előnyével és hátrányával egyaránt. Nem egy idelátogatótól hallom, hogy ennek a városnak egyedi hangulata, bája van. Az, hogy ez minek köszönhető nem tisztem eldönteni, de úgy vélem, hogy a víz közelségének van némi köze ehhez.

Szünder Dezső

2018. augusztus 6. 06:08:11

tovább

Cikkek

Talált tételek (második): az erőtlen erő

Egy bor: Pántika Pincészet Agyaglik Olaszrizling 2015 (Balatonfüred-Csopak)

A múltkori polcbalesetből mentett borok közül most egy olaszrizling bújt el a hűtőből. A tavalyi balatoni fehérboros mustránk egyik túlélője, de most visszakóstoltam, mennyire voltunk jó bírák. Sokat nem csalódtam.

Győrffy Zoltán

2018. július 30. 06:30:29

tovább

Cikkek

Borlimonádé

Szerkesztői gondolatok

Amikor néhány éve egy osztrák bárban nyári fröccs néven a szódával dúsított zöldveltelinibe egy gombóc citromfagyit is tettek, bizony kicsit furcsán néztem. Aztán látnom kellett, hogy itthon is, ahogy a nagyvilágban is, a bor nem csak tisztán vagy szódával, de bizony koktélalapanyagként is elfogadott.

Győrffy Zoltán

2018. július 26. 14:17:56

tovább