Kérem Várjon!
Cikkek
Kecskére káposztát
Meg egy kis borsot is
Még csak elvétve, de Húsvét, Pünkösd tájékán már néhány hazai étteremben is megjelenik a gidahús az ajánlatok között. Egyre többen gondolják úgy, hogy a kecske a konyhában is nagyobb figyelmet érdemelne. Napjainkban gyakorlatilag csak grammokban mérhető az egy főre jutó éves hazai kecskehúsfogyasztás. Nyilvánvaló, hogy nagy átlagban kaviárból sem eszünk meg többet fejenként néhány gyűszűnyinél, mégis más ezt hallani egy olyan haszonállat esetében, amelyik – hol kisebb, hol nagyobb szerepet betöltve – évszázadok óta része a magyarság történetének. Nyelvészeti kutatások szerint ugyanis a kecske szavunkat még a honfoglalás előtti időkben vettük át más népektől, és valószínűsíthető, hogy a kecsketartás ismerete is ebből a korból származik.
Schneider Gábor
2013. június 11. 15:22:55
tovább
N/A
Legfrissebb
N/A
Programajánló
2014. Október
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
1
2
3
Villányi Vörösborfesztivál 2014
2014. 10. 03. 14:00 - 2014. 10. 05. 23:00
Villányi Rendezvénytér Villány, Villány
4
Villányi Vörösborfesztivál 2014
2014. 10. 03. 14:00 - 2014. 10. 05. 23:00
Villányi Rendezvénytér Villány, Villány
Újdonságok Mustrája
2014. 10. 04. 17:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
Falusi Vendégfogadók IX. Nemzetközi Sütő-Főző Fesztiválja
2014. 10. 04. 9:00 - 22:00
Ökopark Bükkösd, Külterület 066/2. (a Hársfa utca végén található)
5
Villányi Vörösborfesztivál 2014
2014. 10. 03. 14:00 - 2014. 10. 05. 23:00
Villányi Rendezvénytér Villány, Villány
6
7
8
9
Borestek Szabó Zolival 2.0: Badacsonyi Ászok
2014. 10. 09. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
10
11
Olaszrizling Október Nagy Olaszrizling Kóstoló
2014. 10. 11. 12:30 - 22:00
Sofitel Budapest, Széchenyi tér 2.
VIII. Geresdlaki Gőzgombóc Fesztivál
2014. 10. 11. 9:30 - 23:00
Közösségi Ház Geresdlak, Óvoda u. 2.
12
13
14
Borszeminárium: Mecseknádasd - a rejtőzködő borfalu
2014. 10. 14. 18:00 - 20:00
PTE KTK B025 Pécs, Pécs, Rákóczi út 80.
15
Bioborászatok Magyarországon – pillanatfelvétel
2014. 10. 15. 18:00 - 20:00
PTE KPVK Szekszárd, Rákóczi utca 1.
16
17
Bemutatkozik a Linbrunn Pincészet
2014. 10. 17. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
18
19
20
Pécsi Borozó BorSzakkör: Pinot Noir
2014. 10. 20. 18:00 - 21:00
Pezsgőház Pécs, Szent István tér 12.
21
22
23
24
Bor-Boksz: KADARKA
2014. 10. 24. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
25
Borgánum Gesztesi Károllyal
2014. 10. 25. 19:00 - 23:00
Polgár Pince Villány, Hunyadi János u.19.
26
26
27
28
29
30
31
Címkefelhő
Összes cimke
Nyomtatott kiadás
Teljes archívum