Hiába jelentős a spárgatermelés Magyarországon, hiába lehetnénk spárganagyhatalom Európában, itthon kevesen ismerik/szeretik/vásárolják a spárgát, a termés nagy része exportra megy.

Kis ízelítő alant, a teljes spárgás étlap pedig itt olvasható.

• Házilag pácolt lazacszeletek, marinált spárgával
• Spárga főtt sonkával és gribiche mártással
• Spárga krémleves házi készítésű szezámos rudacskákkal
• Spárgás rizottó
• Csirkemellfilé grillezve, tejszínes spárgaraguval és puliszkával
• Mangalicakaraj-steak rozmaringos paprikakrusztával és spárgával
• Bélszínsteak bern-i mártással, spárgával és rozmaringos burgonyávak

Asztalfoglalás:72/522-598